PERCORSI DIDATTICI
I nove percorsi didattici che seguono sono finalizzati a soddisfare diverse esigenze: dai bambini delle scuole materne ai ragazzi delle scuole medie inferiori. Si utilizzeranno metodologie e strumenti appropriati: dalle lezioni frontali con l'ausilio di materiale audiovisivo e/o diapositive al gioco di simulazione, dai laboratori sensoriali alle uscite didattiche nelle aree naturalistiche locali o nelle fattorie didattiche.
Le tematiche proposte costituiscono progetti didattici completi articolati in modo tale da coinvolgere l’alunno sia in forma individuale (coscienza e conoscenza ambientale) sia in forma collettiva tramite lavori di gruppo finalizzati all'esposizione di disegni, foto o elaborati e tramite progetti di impegno ambientale diretto e concreto. I nove percorsi sono:
¨ L’agricoltura biologica e cultura contadina
¨ Sviluppo sostenibile e tecnologie appropriate
¨ Mangiare sano per vivere meglio
¨ Lo stato di salute dell'ambiente
Ridurre l'abuso di materiali "usa e getta", sviluppare il riuso, potenziare il riciclo.
I rifiuti di casa nostra: cosa produciamo e dove finiscono
Rifiuti "sostenibili" e non: i tipi di rifiuto, la loro origine e la loro fine
Il vasto mondo del ri-uso e del riciclo
Il compost nella scuola e a casa
Giochi ed oggetti con materiali poveri e di recupero
L'agricoltura biologica e coltura contadina
Un modo alternativo di produrre e quindi di consumare: sano per l'uomo e per l'ambiente. Impariamo ad ascoltare le testimonianze dei nostri nonni sulla quotidianità del mondo rurale.
La concimaia di ieri, il compostaggio di oggi, la rotazione delle colture, l'utilizzo di insetti utili, la pratica del sovescio, la pachamatura: tecniche di ieri e di oggi
Visita un'azienda agricola biologica
Improvvisarsi agricoltori biologici realizzando un orto biologico e/o conservativo (utilizzando le sementi delle piante che stanno scomparendo)
Ascoltiamo la parola dei saggi: racconti di un tempo e di uno stile di vita diverso
Prodotti biologici e geneticamente modificati a confronto
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L'acqua, fonte insostituibile di vita, è un bene comune dell'umanità da riscoprire e rivalutare.
Risorsa primaria e non bene scontato
Indagine personale e collettiva sui consumi complessivi di acqua
La disponibilità di acqua influisce sullo stile di vita quotidiano, sulle usanze di un popolo, sulla salute, sul benessere fisico e sociale
I percorsi dell'acqua in natura e nella rete cittadina
Come possiamo ridurre gli sprechi?
L'acqua nel mondo: conosciamola attraverso il gioco
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Un esempio di sviluppo possibile: quello sostenibile. Le risorse non sono infinite: è necessario ricorrere a risorse rinnovabili e pulite
L'impatto ambientale delle nostre scelte quotidiane e della nostra comunità (impronta ecologica individuale)
Come diventare consum-attori responsabili
Quali sono le risorse rinnovabili? Sfruttiamole con l'uso delle tecnologie
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Alcuni principi di sana alimentazione attraverso l'analisi di prodotti naturali e tradizionali, utilizzando il gioco e l'uso dei sensi
Scopriamo quali sensi mettiamo in funzione quando scegliamo un alimento
Giochiamo attraverso i laboratori del gusto per scoprire i diversi sapori
Il miele e il fantastico mondo delle api
Risaia, pila, riseria... risotto
Evviva gli ortaggi e la frutta: per i più piccoli mangiar sano può diventare un gioco
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LO STATO DI SALUTE DELL'AMBIENTE
Diverse modalità di monitorare un ecosistema: come reagisce all'inquinamento umano e quali le fonti di eventuali squilibri.
Indicatori biologici: presenza e densità di alcune specie animali e vegetali sono indice di qualità di un habitat
Analisi delle acque: alcuni parametri chiave ci rivelano la presenza di eventuali squilibri ambientali
Studi vegetazionali: le associazioni tra le diverse specie di vegetali determinano la capacità di autodepurazione degli ambienti acquatici e la possibilità di disporre di habitat diversificati e adeguati alla fauna acquatica e terrestre
Come possiamo riqualificare un ecosistema?
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Un viaggio tra i principali ecosistemi del nostro territorio: conoscerli meglio ci aiuta a rispettarli e prendercene cura
L'albero, il bosco, il fiume, lo stagno, la palude. Indaghiamo la presenza di specie animali e vegetali, i legami tra loro, il tipo di equilibrio esistente, la loro vulnerabilità
Gli equilibri e le relazioni tra i diversi ecosistemi che compongono la biosfera e i benefici che ne derivano per tutti gli esseri viventi, compreso l'uomo
I principali indicatori ambientali che rivelano lo stato di salute di un ecosistema e di valore della biodiversità
Suoni e colori della natura: scopriamo un ecosistema attraverso i sensi
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Esperienze ambientali per scolaresche, famiglie, e associazioni
Fine settimana in collina: sentieri storici, trasformazione e degustazione di prodotti spontanei, piante officinali, laboratori creativi, scambi di idee su temi ambientali
Una giornata di turismo ambientale tra le oasi naturali (Brusà, Busatello) e le aziende biologiche della Bassa Veronese
Campi scuola ambientali per ragazzi di ogni età
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